Zuppa Inglese
La zuppa inglese è un dolce antico, di cui non si conoscono bene le origini. Esistono molte varianti, ance in Hotel la puoi assaggiare fatta in modi diversi. Con i biscotti o con il pan di spagna, l’unico consiglio è non esagerare con il liquore se devono mangiarla anche i bambini; oppure per loro puoi utilizzare uno sciroppo alla frutta. Qui la versione con i biscotti, che non ha bisogno di cottura, se serve puoi vedere anche la ricetta della crema pasticcera,
Preparazione:
1 ora
Cottura:
–
Difficoltà:
media
Dosi per:
6 persone
Costo:
medio
Ingredienti per la pasta
- 1/2 litro di crema,
- ½ litro di crema al cioccolato,
- 300 gr di biscotti savoiardi,
- alkermes quanto basta.
Preparazione:
Ricopri il fondo di una fiamminga con i biscotti e bagnali con l’arkemes, versa una parte della crema pasticcera, ricopri ancora con biscotti sempre bagnati con l’arkermes e copri con la crema al cioccolato. Poni in frigorifero per almeno 2 ore.
Il piatto è pronto,
Buon appetito!!!
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