Zuppa Inglese

La zuppa inglese è un dolce antico, di cui non si conoscono bene le origini. Esistono molte varianti, ance in Hotel la puoi assaggiare fatta in modi diversi. Con i biscotti o con il pan di spagna, l’unico consiglio è non esagerare con il liquore se devono mangiarla anche i bambini; oppure per loro puoi utilizzare uno sciroppo alla frutta. Qui la versione con i biscotti, che non ha bisogno di cottura, se serve puoi vedere anche la ricetta della crema pasticcera, 

Preparazione: 

1 ora

Cottura:

Difficoltà: 

media

Dosi per: 

6 persone

Costo:

medio

Ingredienti per la pasta

  • 1/2 litro di crema,
  • ½ litro di crema al cioccolato,
  • 300 gr di biscotti savoiardi,
  • alkermes quanto basta.

Preparazione:

Ricopri il fondo di una fiamminga con i biscotti e bagnali con l’arkemes, versa una parte della crema pasticcera, ricopri ancora con biscotti sempre bagnati con l’arkermes e copri con la crema al cioccolato. Poni in frigorifero per almeno 2 ore.

Il piatto è pronto,

Buon appetito!!!

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